Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью, автор Дэвид Перлмуттер

Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов. Но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают наш мозг -...